Uvas: 80% Garnacha, 20% Syrah
Alc. 13,5%
Certificado BIO
Un vino tinto ligero con una alta complejidad aromática. Se perciben notas de frutos rojos y especias. En boca, destacan sabores a cereza y grosella, con un final sutil de caramelo. Es un vino poco tánico y muy equilibrado.
Derechos de imagen: Torredemer Mangin, Agence Vinyera, Nicolas Parent
Torredemer Mangin Sinopia 2023
Torredemer Mangin es la historia de dos amigos, Romain Torredemer y Thomas Mangin, quienes, inspirados por la pasión de sus abuelos, se unieron en 2021 para producir vinos audaces y con carácter. Desde entonces, han logrado vinos cada vez más premiados y reconocidos. Su viñedo se encuentra en Vingrau, un pueblo cercano a Perpiñán, en la región de la Cataluña Norte.
Ideal para acompañar platos de carne, ternera o cordero por ejemplo, o incluso platos de pasta con toques de tomate